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¡Conoce a tu granjero!

Soy Becca Carlson, nativa de Northfield MN. Empecé a cultivar porque no entré en el equipo de tenis (bueno, esa es la respuesta corta). Esto me llevó a unirme a una coalición ambiental en la universidad, a través de la cual desarrollé una profunda pasión por nuestro medio ambiente. Pronto aprendí que una de las formas más importantes en que interactuamos con nuestro medio ambiente es a través de la agricultura: todos tenemos que comer, que los alimentos deben cultivarse y la forma en que se cultivan impacta los suelos en nuestras comunidades. Ingenuamente comencé una granja sin experiencia en 2010 con medio acre destinado al mercado de agricultores y con cinco miembros de la CSA. Doce años después, Seeds Farm es una próspera granja de vegetales orgánicos al por mayor, que cultiva 25 variedades de vegetales en 18 acres.

Lo que me mantiene entusiasmado con la agricultura ahora es una comunidad y economías sólidas, alimentos saludables, ecosistemas saludables, capacidad para trabajar físicamente al aire libre y resolución creativa de problemas.

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